Lo spinacio è una varietà di Chenopodiaceae, come la rapa e la bietola: dal colore verde brillante e dal gusto leggermente sapido e amarognolo, le ...
Lo spinacio fa parte della famiglia delle <b>Chenopodiaceae</b> ed è una pianta erbacea parente delle bietecoste, delle biete e della rapa, chiamata anche barbabietola. Dal colore verde scuro, è ricco di ferro, vitamine, fibre e sostanze detox.